(預購) Christian Camprini巧克力果乾拼盤
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過敏原資訊:牛奶、大豆、堅果
在法國 巧克力師的最高榮耀就是MOF:
Meilleur Ouvrier de la France法國最佳工藝獎
糕點、巧克力類別的MOF
每3-4年才舉辦一次
不僅需要對巧克力製作的現代技術與傳統工藝熟捻熟練
還要有個人的創意與完美的技巧
被視為比米其林更難攻頂的巔峰
Christian Camprini在2004年即拿下這項在法國至高的榮耀